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品牌新闻
2015年特色美味果碳明炉烤鸭,传承与创新相结合
传承与创新相结合成就特色美味上海丹阁果碳明炉烤鸭。特色美味上海丹阁果碳明炉烤鸭的问世,源自品牌创始人都理先生一个穿越的梦。看似一个荒诞的举动,确是一段传奇的故事。上海丹阁果碳明炉烤鸭研发之旅,传承百年经典,加入现代时尚,古今融合、健康养生、美味荟萃,带着百年传承与沉淀,开启宫廷特色美味的传奇。
 
  果碳明炉烤鸭传奇品牌“上海丹阁”,经过原料甄选、清洗、配比、调料、腌制、入味、烤制等18道工序,每一道都是精工细作入味三分,特别添加人参、田七、杜仲、枸杞、党参、陈皮等21味天然珍稀中草药材,千年养生古方糅合现代营养健康学,秘制而成。色香味形养俱佳,入眼、入味、入胃、入心。
 
  从发掘到应用,上海丹阁掌握了果木木炭烤制美食的精髓,率先于行业推出设备烤制,烤制过程中,无烟无尘,天然纯净,果香浓郁,更有多种果木所含健康元素散发,解决了烤鸭肉质无味的问题,不仅香气四溢、口味肥而不腻,营养美味,还可健康养生、美容养颜。可以说,上海丹阁果碳明炉烤鸭新工艺成就新吃法,诞生新商机。
 
  与传统烤鸭相比较,上海丹阁有其美味上的传承性,更有其吃法上的创新性,传统烤鸭几乎全部都是先烤后吃,没有数个小时是难得享用。都来咪开启快餐式烤鸭先河,现场烤制众人无不闻香而来,分分钟出品神速美味,眨眼之间香味已扑鼻,入口惊艳。现做现卖不压货,保留食材最新鲜口感与营养,更是卫生与健康的有力保障。
 
  在上海丹阁,每一个食客都可以享受到来自上海丹阁心意满满量身定制的独家创意美味,不只有原味,还有其他各种特色口味等等,一切味道类别的研发设计都是源自客户的需求与喜好。客户在现场订餐,指定口味,量身定制,满足多样需求。2015爱上果碳明炉烤鸭,爱上传承与创新相结合的“上海丹阁”。
 
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